ホテル2階に位置する「マンション7（七号洋楼）Mansion 7 Authentic Shanghai Cuisine」は、伝統的な上海料理をお楽しみいただけるレストランです。中華民国期の古い洋館をイメージした、レトロでエレガントなダイニング空間。全168席に加え、5つの個室を備え、ご家族でのお食事からビジネスでの会食まで、さまざまなシーンにご利用いただけます。シェフが繊細な技法で伝統の味わいを丁寧に表現し、看板メニューの「洋楼特製トンポーロー」や「海鮮とアワビソースのあんかけライス」、「臭豆腐とエビのそぼろ炒め」など、上海料理ならではの奥深い味わいをお楽しみいただけます。レトロな雰囲気の空間で、伝統に新たな感性が融合した料理を、古き良き上海の趣とともにご堪能ください
ご予約専用電話：+886-2-2506-6688
ランチ：11:30～14:30（最終入店13:30）
ディナー：17:30～21:30（最終入店20:30）
最低ご利用料金：NT$16,800～
10名様向けコース：NT$16,800～＋10％のサービス料
アルコール持ち込みのサービス料：
ワイン：NT$500／本
スピリッツ：NT$1,000／本
豚バラ肉を4時間かけてじっくり煮込み、コク深い醤油の風味と、とろけるような柔らかな口当たりに仕上げました。中華風蒸しパンと自家製刻み唐辛子ソースを添え、さらに豊かな味わいをお楽しみいただけます。
2026年 第6回「500盤」受賞料理！アワビの旨みをじっくり煮出した特製ソースに、昔ながらの上海菜飯（上海風炊き込みご飯）と生食用グレードの海鮮、揚げたてのジャスミンライスを合わせました。濃厚な旨みと豊かな香りが広がる一品です。
臭豆腐とエビが織りなす絶妙なハーモニーに、野菜、松の実、香ばしくサクサクとしたタルト生地を合わせました。発酵由来の個性的な香りと、軽やかで多彩な食感をお楽しみいただけます。